Salade de riz aux lentilles

Une recette de salade savoureuse qui se prépare facilement avec peu d'ingrédients...

1/2 verre de riz cuit

1/2 verre de lentilles cuites

2 tomates coupées en petits des cubes

1 oignon vert coupé en cubes

1 petit oignon rouge en fines rondelles

persil haché

1 œuf dur

vinaigrette

Dans un bol mélanger tous les ingrédients, verser la vinaigrette et mélanger délicatement. servir la salade décorée avec un œuf dur coupé.

persil tomate lentilles riz poivron vert oignon rouge

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