riz

Riz au lait suédois

Le ris suédois ou Risgryngröt est une recette qui s'adapte de plus à la saison hivernale. Voici une version facile et rapide à preparer...

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riz pilaf

Le pilaf est un mode de cuisson du riz provenant du Moyen-Orient et d'Asie centrale au cours duquel le grain, tel que le riz, le blé broyé ou le quinoa, est généralement revenu dans de l'huile et des oignons sués ciselés, avant d'être cuit au four ou bien à la cocotte avec son double de volume de bouillon pendant environ 18 minutes. Au gré des traditions culinaires de la cuisine locale, il peut également contenir une variété de viandes et de légumes.

Voici une recette que j'ai trouvé sur le site "La cuisine d'Annie" : trop simple à realiser...

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Salade de riz aux lentilles

Une recette de salade savoureuse qui se prépare facilement avec peu d'ingrédients...

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