Plats principaux

Poulet rôti

Un poulet rôti parfait! c'est succulent! voici la recette...

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Poêlée de pommes de terre et lanières de veau

Un plat pour les jours ou l'on n'a pas envie de cuisiner. Une idée recette très simple à realiser mais surtout trop bonne.

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riz pilaf

Le pilaf est un mode de cuisson du riz provenant du Moyen-Orient et d'Asie centrale au cours duquel le grain, tel que le riz, le blé broyé ou le quinoa, est généralement revenu dans de l'huile et des oignons sués ciselés, avant d'être cuit au four ou bien à la cocotte avec son double de volume de bouillon pendant environ 18 minutes. Au gré des traditions culinaires de la cuisine locale, il peut également contenir une variété de viandes et de légumes.

Voici une recette que j'ai trouvé sur le site "La cuisine d'Annie" : trop simple à realiser...

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Gratin dauphinois à la viande hachée

Le gratin dauphinois est une spécialité culinaire ancestrale de
la région Rhône Alpes.

Je vous propose aujourd'hui une recette simple avec une petite retouche perso.

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