Plats principaux

sardines au thym et ail

Un plat aux saveurs méditerranéennes: des sardines bien parfumées au thym.

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Kebab maghdour "Kebab with eggs"

C'est un des grands classiques de la cuisine marocaine. Le kebab maghdour est un tajine trés savoureux à base de kebab mariné, cuit dans un tajine en argile avec une sauce onctueuse et décoré avec des oeufs mi cuits.

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Foie de veau poêlé

Le foie de veau est considéré comme le meilleur de foie à poêler.  Il est riche en protéine, avec 25.1gr au 100gr il se classe dans les aliments hyper-protéinés.

Le fort taux de protéine et le faible pourcentage de lipide de Foie de veau le désigne comme un bon aliment de musculation.

Voici une simple recette de foie de veau facile à faire mais surement très bonne!!!

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Tourte au poulet et champignons

La tourte est une spécialité culinaire qui consiste en une pâte farcie de viande, de poisson ou de légumes. Elle peut comporter differents ingrédients, le tout servi dans un envoloppe: une boite ronde avec un couvercle, faits de pâte brisée ou feuilletée.

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